Info Tips Trick Tutorial.

Sabtu, 21 Oktober 2017

Resep Opor Ayam Pedas

Resep Opor Ayam Pedas


Resep Opor Ayam Pedas - Hallo sahabat , Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Opor Ayam Pedas, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Baca jugaResep Opor Ayam Sederhana


Resep Opor Ayam Pedas

Bahan-bahan 

  • 1 ekor ayam dipotong kecil kecil
  • 500 ml santan kental
  • secukupnya garam
  • secukupnya penyedap rasa
  • secukupnya diabetasol
  • minyak barco untuk menumis bumbu halus

bumbu halus :

  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 biji cabe jawa besar
  • 1 biji cabe rawit setan
  • 1/2 ruas kunyit
  • sedikit pala
  • sedikit kencur
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 ruas jahe digeprek
  • secukupnya daun salam
  • secukupnya laos digeprek
  • secukupnya sereh digeprek

Langkah 

  1. Rebus 10 menit terlebih dahulu ayam yang sudah dipotong, tambah sedikit garam. angkat dan tiriskan.
  2. Goreng ayam sebentar saja.
  3. Gongso bumbu halus sampai harum, masukkan jahe salam laos sereh, kemudian masukkan santan, tunggu hingga mendidih, masukkan penyedap rasa, jika suka agak sedikit manis bisa ditambahkan sedikit saja diabetasol.
  4. Masukkan ayam, masak hingga matang, tes rasa. Siap dihidangkan.



Demikianlah Artikel Resep Opor Ayam Pedas

Sekianlah artikel Resep Opor Ayam Pedas kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Resep Opor Ayam Pedas Rating: 4.5 Diposkan Oleh: IRZAN ZULMI