Info Tips Trick Tutorial.

Selasa, 31 Oktober 2017

Resep Oseng Mercon Cumi Asin

Resep Oseng Mercon Cumi Asin


Resep Oseng Mercon Cumi Asin - Hallo sahabat , Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Oseng Mercon Cumi Asin, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

BACA JUGAResep Cumi Saos Padang


Resep Oseng Mercon Cumi Asin


Bahan-bahan

  • 100 gram cumi asin
  • 100 gram cabe hijau (bisa campur cabe merah kalau mau)
  • 4 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah tomat ukuran kecil
  • 1 iris lengkuas
  • 1 iris jahe
  • 1 lembar daun salam
  • secukupnya minyak goreng untuk menumis
  • secukupnya air (optional)
  • secukupnya gula pasir
  • secukupnya saus tiram

Langkah - 15 menit

  • Cumi asin direndam sebentar lalu bersihkan. Poong-potong 1 cm. Tiriskan.
  • Cabe hijau (dan merah kalau pakai) dipotong-potong sekitar 1 cm
  • Bawang merah dan bawang putih diiris tipis. Tomat dipotong sesuai selera.
  • Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya. Minyak sudah panas masukkan cumi asin. Bolak-balik sebentar, masukkan cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, daun salam.
  • Beri gula pasir dan saus tiram secukupnya. Beri air sedikit.
  • Masak sampai matang. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Tips : Sebaiknya jangan terlalu banyak dulu masukkan saus tiramnya, takutnya nanti keasinan dari cuminya


Demikianlah Artikel Resep Oseng Mercon Cumi Asin

Sekianlah artikel Resep Oseng Mercon Cumi Asin kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Resep Oseng Mercon Cumi Asin Rating: 4.5 Diposkan Oleh: IRZAN ZULMI
Terima kasih sudah berkomentar