Info Tips Trick Tutorial.

Rabu, 18 Oktober 2017

Resep Soto Ayam Bening

Resep Soto Ayam Bening


Resep Soto Ayam Bening - Hallo sahabat , Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Soto Ayam Bening, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Baca jugaResep Soto Ayam Kampung

Resep Soto Ayam Bening

Bahan-bahan - 6 porsi

  • 250 g ayam
  • kentang 200g potong dadu goreng
  • bihun jagung 1 bks dicelur
  • telur rebus belah dua
  • potong dadu tomat
  • 3 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • jahe
  • kunyit
  • sereh
  • daun salam
  • kapulaga
  • bungalawang
  • kayu manis
  • daun bawang
  • daun jeruk
  • merica
  • kemiri

Langkah 

  1. Rebus ayam dengan garam merica dan jahe. Setelah matang tiriskan ayam lalu goreng
  2. Haluskan baput bamer kunyit kemiri
  3. Tumis bumbu halus dengan jahe geprek daun salam sereh kayu manis daun jeruk kapulaga bungalawang hingga harum
  4. Lalu masukkan bumbu ke dalam air kaldu rebusan ayam
  5. Masak hingga mendidih lalu tambahkan tomat dan daun bawang
  6. Susun bihun kentang dan ayam suwir di dlm wadah. Lalu siram dgn air soto (saya memilih kuah dan bihun dipisah agar bihun tidak ngembang, sesuai selera masing2 ya buibu)
  7. Tambahkan telur rebus, perasan jeruk nipis, bawang goreng dan emping goreng


Demikianlah Artikel Resep Soto Ayam Bening

Sekianlah artikel Resep Soto Ayam Bening kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Resep Soto Ayam Bening Rating: 4.5 Diposkan Oleh: IRZAN ZULMI
Terima kasih sudah berkomentar