Info Tips Trick Tutorial.

Rabu, 18 Oktober 2017

Resep Soto Ayam Sederhana

Resep Soto Ayam Sederhana


Resep Soto Ayam Sederhana - Hallo sahabat , Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Soto Ayam Sederhana, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Baca jugaResep Soto Ayam Santan

Resep Soto Ayam Sederhana

Bahan-bahan 

  • 4 potong ayam yg sudah di bersihkan
  • Secukupnya sayur kol (kubis) iris memanjang
  • 2 bks bihun jagung
  • 1 buah daun bawang
  • Daun Seledri secukupnya (opsional)
  • 1 buah tomat
  • 10 buah cabai
  • 2 buah telor rebus
  • 1 buah jeruk
  • secukupnya Bawang goreng

Bumbu yg di haluskan

  • 7 buah bawang merah
  • 5 buah bawang putih
  • 5 buah kemiri
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 ruas kunyit
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sereh geprek
  • Masako rasa ayam
  • Lada bubuk
  • Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah 

  1. Rebus ayam dengan air secukupnya,
  2. Sambil menunggu ayam nya matang, haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,lengkuas,
  3. Angkat ayam yang sudah matang lalu sisih kan, air rebusan ayam nya tidak saya buang karena akan saya gunakan untuk kuah nya nanti,
  4. Masukan minyak secukup nya dan Tumis bumbu halus,sereh,daun salam,daun jeruk sampai harum
  5. Saring air rebusan ayam tadi lalu masukan kedalam bumbu yang sudah di tumis tadi, masukan merica,masako,gula (koreksi rasa)
  6. Goreng ayam yang sudah di rebus tadi, angkat dan tiriskan,lalu potong kcil2
  7. Rebus cabe sampai matang haluskan dan sisih kan,
  8. Potong2 tomat,daun bawang & seledri
  9. Tata bihun,kol,tomat,daun bawang,& ayam ke dalam mangkok
  10. Jika kuah nya sudah matang dan rasa nya sudah pas di lidah bundsis,matikan api dan siram kuah kedalam mangkuk
  11. Beri taburan bawang goreng,daun seledri,s& ambal, untuk pelengkap tambahkan potongan telor matang dan jeruk... Siap untuk di santap 😊



Demikianlah Artikel Resep Soto Ayam Sederhana

Sekianlah artikel Resep Soto Ayam Sederhana kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Resep Soto Ayam Sederhana Rating: 4.5 Diposkan Oleh: IRZAN ZULMI
Terima kasih sudah berkomentar