Info Tips Trick Tutorial.

Minggu, 12 November 2017

Resep Ceker Mercon

Resep Ceker Mercon


Hallo sahabat kuliner, Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Ceker Mercon, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

BACA JUGAResep Seblak Ceker


Resep Ceker Mercon


Bahan-bahan

  • 1/2 kg ceker ayam
  • 4 batang daun bawang
  • 2 batang daun seledri
  • Seruas jahe
  • Seruas lengkuas
  • 1 sdt perasan air jeruk nipis
  • 1/2 sdt kecap manis
  • Sejemput garam
  • Sejemput Royco ayam
  • Secukupnya air
  • Secukupnya minyak

Bahan halus

  • 150 gr cabe rawit merah
  • 50 gr cabe kriting
  • 4 buah bawang merah
  • 3 buah bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 1/2 sdt garam kasar


Langkah 

  1. Pertama cuci bersih ceker,lalu kasi perasan air jeruk nipis dan sejemput garam,diamkan 3 menit.
  2. Lalu Rebus sampai empuk, sisihkan.
  3. Ulek bahan halus tapi jangan terlalu halus ya,kasar dikit gpp.
  4. Tumis bahan halus tadi, setelah 3 menit masukkan air rebusan ceker tadi secukupnya,lalu masukkan jahe,lengkuas dan ceker tadi masak sampai airnya menyusut, lalu masukkan kecap manis lalu aduk lagi.
  5. Masukkan royco lalu tes rasa,kalau udah pas,siap di nikmati dengan nasi panas.


Demikianlah Artikel Resep Ceker Mercon

Sekianlah artikel Resep Ceker Mercon kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Resep Ceker Mercon Rating: 4.5 Diposkan Oleh: IRZAN ZULMI
Terima kasih sudah berkomentar