Info Tips Trick Tutorial.

Minggu, 05 November 2017

Resep Garang Asem Daging Kambing

Resep Garang Asem Daging Kambing


Resep Garang Asem Daging Kambing - Hallo sahabat , Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Garang Asem Daging Kambing, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

BACA JUGAResep Garang Asem Ampela Ati


Resep Garang Asem Daging Kambing


Bahan-bahan - 4 porsi

  • 1 kg daging
  • 1/4 tulang iga

Iris Bahan

  • 10 Buah Cabe kriting
  • 10 Buah Cabe rawit setan
  • 5 Buah Bawang putih
  • 5 Buah Bawang merah
  • 1 Ruas Jahe
  • 1 Ruas Kunyit
  • 1 Batang Daun bawang & Sledri
  • 3 Buah Tomat Hijau

Bahan Pendamping

  • 3 Lembar Daun Salam
  • 1 Batang Sereh
  • 2 Ruas Lengkuas
  • 2 Sdm Kecap manis
  • 2 Bungkus Asem
  • 1 Bungkus Royco (Sapi)
  • 1 Sdt Merica
  • 3 Sdm Minyak (menumis)


Langkah

  1. Pertama Rebus daging dan tulang sampe empuk sekitar 2 jam (kalau tidak mau lama dan cepat pakai presto cuma 10 menit) lalup otong dadu
  2. Lanjut iris semua bahan tumisannya
  3. Tumis semua bahan masukin sereh,daun salam,lengkuas aduk sampai harum masukin dagingnya kasih air rebusan daging sebelumnya aduk lagi tambahin kecap merica,asem dan royco nya.
  4. Tunggu sampai semua meresap lanjut masukin tomat dan daun bawang + slederi



Demikianlah Artikel Resep Garang Asem Daging Kambing

Sekianlah artikel Resep Garang Asem Daging Kambing kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Resep Garang Asem Daging Kambing Rating: 4.5 Diposkan Oleh: IRZAN ZULMI
Terima kasih sudah berkomentar